口感极佳的辣炒四季豆怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

四季豆 ：500

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
料酒 ：适量
小葱 ：适量
蒜头 ：适量
青椒 ：适量
红椒 ：适量

具体步骤

1.青椒红椒切小段，葱切段，蒜切碎，四季豆摘去头尾，折小段（^_^四季豆忘拍了）

2.备好油，盐，生抽，料酒。

3.大火热油炒香蒜头辣椒。

4.放四季豆，加生抽料酒盐翻炒。

5.加半碗水盖盖焖煮几分钟。

6.开盖加青椒炒至快收汁时撒葱段起锅。

7.装盘上菜！

烹饪技巧

四季豆一定要煮熟，否则会中毒的！