千味醉蚝油豆腐怎么做又香又好吃
主料
北豆腐 ：1块蚝油 ：10ml
生抽 ：5ml
番茄酱 ：10
辅料
青蒜 ：适量香油 ：适量
具体步骤
1.准备好原料,北豆腐和青蒜。
2.豆腐切成薄片。
3.锅中放少量的油，放入豆腐煎至两面金黄。
4.青蒜切段备用。
5.取一小碗，倒入蚝油，生抽，番茄酱和水搅拌均匀。
6.锅中不放油，倒入煎好的豆腐，放调好的汤汁。
7.煮至汤汁变少，放入青蒜，淋上香油即可。
豆腐买来后，可以先控下水，煎的时候吸干豆腐上的水分，注意一定要用不粘锅煎哦！
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