自制奶汁鸡肉蘑菇意面怎么做又香又好吃
今天为大家介绍的是美味的奶汁鸡肉蘑菇意面。在平时吃意面的时候,会碰到很多种味道的意面,奶汁鸡肉蘑菇意面我感觉应该是很经典的一种意面了,口感比较清淡的那种,会有淡淡的奶油的香味,当然制作方法也很简单,时间也比较短,很适合大众的口味。
主料
鸡腿 :2个口蘑 :300
意面 :1把
辅料
洋葱 :1/3个蒜 :1头
黄油 :20
白葡萄酒 :1汤匙
面粉 :1汤匙
牛奶 :1碗
高汤 :1碗
淡奶油 :2汤匙
盐 :1茶匙
胡椒粉 :适量
欧芹碎 :1/3茶匙
具体步骤
1.原料图
2.鸡腿肉去骨去皮切丁,口蘑切片,洋葱蒜切末。
3.锅里放10g黄油小火融化。
4.倒入洋葱和蒜末中火煸出香味。
5.放入鸡肉丁,翻炒,5成变白倒入白葡萄酒。继续炒,酒精挥发带走腥味。
6.倒入蘑菇,炒1分钟。盛出备用。
7.把意面煮上,7分钟.
8.锅里放入黄油,面粉,小火煸炒到微黄。
9.倒入牛奶,淡奶油,高汤,搅拌均匀。
10.放入鸡肉,蘑菇,盐,胡椒粉,欧芹碎,煮沸,倒入面条收汁即可。
-
寿司的做法 红、黄、白、绿畅想曲 寿司怎么做
“喂?什么?什么,红、黄、白、绿。?原来就是寿司嘛。啊~~~对啦。我把他们分解一下拉。寿司、寿司。好久未见得寿司。家里买了一些日子的海苔已经快按捺不住啦。要是他能说话,肯定第一个想骂我忽略了这么久。正好。某日。是在想告别面条、炒菜的日子。锅里的剩米饭。...
-
甘露丝猪肉饼的做法,甘露丝猪肉饼怎么做
“营养及食用点评(1)每50克面含10克甘露丝,为高膳食纤维食品,抵消饼中用油的可能副作用,其健康意义比传统的肉饼大大提高。(2)具传统千层饼的美味,并增加了甘露丝膳食纤维的咀嚼感。”食材明细主料甘露丝(40克)面粉(200克)肉末(200克)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)甘露丝...
-
凉拌花生的做法 拿手菜(凉拌花生) 凉拌花生怎么做
“这是在(美食天下)第一次发布自己的菜色;希望大家赏脸……哈哈~”食材明细主料花生米(适量)香菜(适量)辅料辣椒(适量)老干妈(适量)芝麻油(适量)盐(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌花生的做法步骤1、把花生米洗干净;放入高压锅...
-
五花肉冻豆腐汤的做法 五花肉,冻豆腐汤 五花肉冻豆腐汤怎么做
食材明细主料五花肉(适量)冻豆腐(适量)辅料泡发木耳(适量)泡发香菇(一朵)姜片(适量)高汤(适量(或清水))咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉冻豆腐汤的做法步骤1、五花肉处理干净切片,冻豆腐切块,木耳洗净。2、锅里放高汤煮沸,放五花肉和香菇下去再次煮沸。<这个煮沸很快了>3...