千味醉

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家常酱蛋怎么做又香又好吃

家常酱蛋怎么做好吃又简单
准备时间:50分钟    烹饪时间:40分钟

主料

鸡蛋10个

辅料

啤酒330ml
糖 :30ml
盐 :10
生抽 老抽 :10ml

具体步骤

1. 把鸡蛋煮熟,蛋壳剥掉

2. 锅内放入啤酒,酱油,糖,盐,在让入鸡蛋

3. 转中小火收汁,然后闭火,把鸡蛋称出来

烹饪技巧

可以在剥好壳的鸡蛋上划两道,容易入味