诱人的沙茶鸡翅怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

在这个美食云集的年代，每个人或多或少的吃过很多不同国家的美食，吃过很多珍贵的美食，但最无法割舍的，还是最平凡的鸡翅。这道沙茶鸡翅中的沙茶酱自带一种异域风味，独特的辛辣中带着一丝甜味，经过烹饪以后，一部分渗入到鸡翅内部，一部分留在表皮上，成就了一道美味。

主料

鸡翅 ：适量
沙茶酱 ：适量

辅料

耗油 ：适量
糖 ：适量
黄酒 ：适量
生抽 ：少许
葱 ：少许
姜 ：少许
蒜 ：少许
盐 ：适量

具体步骤

鸡翅、沙茶酱、耗油、糖、黄酒、生抽、葱、姜、蒜，早晨起床用上述调料将鸡翅中腌制起来

点上不沾平锅，放少许油，将腌好的鸡翅码放好

中火偏小些，煨5分钟翻个，再煨5分钟，将剩下的汁料放入，烤干，起锅放入蒜片即可