美味的土豆枣泥芝麻饼怎么做又香又好吃
土豆枣泥芝麻饼就是用土豆还有哦大红枣一起拌成泥然后做的芝麻饼,很健康的哦,土豆很多人都很喜欢吃的,而且土豆的做法可多了,不过做成什么感觉都很好吃,然后大枣也是补血养颜的,很适合我们吃的,把大枣和土豆做在一起,做成饼来吃,这真是一个不错的选择呢。
主料
土豆 :100糯米粉 :100
白糖 :50
辅料
白芝麻 :适量水 :适量
枣泥馅 :适量
具体步骤
土豆去皮切片。
放入蒸锅蒸熟。先把土豆碾成泥。
加入糯米粉和白糖。太干了加适量的水。
揉成土豆面团。
先把馅料分成20g一个的小球。
把面团分成40g一个的小剂子。
取一个面团,按扁。放入一个馅料。用虎口推捏封口。揉圆。
将土豆球底部在水中粘一下,用手揉一下,让土豆球都粘到水。
把沾水的土豆球放到芝麻里面滚一下。
取出来用手在揉几下,让芝麻粘的更牢固。
全部都包好了备用。把芝麻球按扁,放入提前预热好的电饼铛里面,上下火4分钟,出锅了。
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