飘香校村炸鸡怎么做又香又好吃
校村炸鸡是韩国现在很流行的一种美食,主要原料就是鸡翅,通过腌制不同的口味,炸出来外焦里嫩,口感很好,深受年轻人的喜欢,尤其配上啤酒,感觉更是超赞。鸡肉的蛋白质含量相对猪肉和牛肉比较高,脂肪含量相对猪肉和牛肉较低,能够降低人体对低密度脂蛋白胆固醇的含量,增加人体免疫力。
主料
鸡翅中 :5个鸡翅根 :5个
盐 :适量
五香粉 :适量
蒜蓉 :适量
酱油 :适量
辅料
蜂蜜 :适量牛奶 :适量
炸粉 :适量
胡椒粉 :适量
具体步骤
酱汁调制:酱油,蜂蜜,蒜蓉,水适量,搅拌在一起
鸡翅加入盐,五香粉,胡椒粉搅拌均匀后加入牛奶浸泡20分钟左右,捞出鸡翅用炸粉裹均匀
锅内放入多些油,待油热鸡翅下锅炸至金黄色捞出。
把调制好的酱汁倒入锅内煮开,倒入鸡翅大火翻炒,出锅
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