千味醉鲜美的大头菜炒柿子怎么做又香又好吃
美食菜谱2.63W
主料
西红柿 ：2个大头菜 ：1/2个
辅料
油 ：适量盐 ：适量
白糖 ：适量
花椒粉 ：适量
葱 ：适量
味精 ：适量
具体步骤
西红柿洗净，放在热水中烫去皮，切块，大头菜切丝，洋葱切碎
热油锅，放入洋葱爆香，放入大头菜翻炒
放入适量花椒粉炒匀，放入少许白糖翻炒，再放入盐炒匀
放入西红柿块翻炒，不用加水，继续翻炒，盖盖焖一会，最后放入味精调味即可
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