好吃的鸡腿烩饭怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

好吃的鸡腿烩饭非常下饭，这款速食菜品方便日常上班族自己带饭吃。我就是决定到时候自己带饭就可以做鸡腿烩饭。做出来的成品也是非常小巧精致，看上去很想吃。也算是比较丰富的一道菜肴，平常加班来不及做饭回家之后也可以做个鸡腿烩饭就能吃了，吃的好，又不费时间。

主料

鸡腿 ：1个
玉米粒 ：50
洋葱 ：半个
白米 ：2人份
泡椒 ：半个

辅料

老抽 ：半汤匙
白糖 ：少许
生粉 ：1汤匙
料酒 ：少许
黑芝麻 ：少许
姜片 ：适量
生抽 ：1汤匙

具体步骤

1.鸡腿去骨

2.鸡腿切粒，放入盐、料酒，腌制半小时。

3.切好洋葱备用

4.玉米粒洗净备用

5.泡椒备用

6.准备勾芡用的生粉水。

7.热油锅放入姜片

8.放入鸡粒炒至肉质变白

9.放入玉米粒炒匀

10.接着放入洋葱、木耳炒匀。

11.再放入泡椒。

12.倒入生抽、老抽，放点糖提鲜。

13.倒入生粉勾芡

14.装盘

15.盛一碗提前煮好的白米饭，撒上黑芝麻，一盆好吃可口的烩饭完成了。

烹饪技巧

大家可以自由发挥，配莱自搭。