美味的香椿芽鸡蛋饼怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

香椿芽 ：100
鸡蛋 ：3个

辅料

盐 ：3

具体步骤

1.买的香椿芽洗干净

2.锅里放适量水烧热，放香椿芽下去煮一分钟

3.煮好了，捞出来过凉水

4.然后拧干水分，

5.把煮好的香椿切碎，打三个鸡蛋，加一点盐，搅拌均匀

6.搅拌好了，现在开始做饼

7.锅底抹一层油烧热，不要太多油噢

8.放适量搅拌好的蛋液、摊开。小火慢慢煎

9.一面煎好了再翻过来煎另一面，两面煎一下就熟了

10.开吃，值得注意的是香椿虽然营养，但它是发物，一次不要吃太多噢。