雪梨菊花茶怎么做又香又好吃
主料
雪梨 :250菊花 :15朵
辅料
冰糖 :1汤勺清水 :2000ml
具体步骤
1.雪梨一个洗净,去芯,切小块。
2.汤锅内放水2000ML,放入切好块状的雪梨250g,大火煮15分钟左右。
3.放入菊花15朵,改小火继续煮15分钟。
4.加入冰糖一汤勺。
5.待冰糖溶解后(2-3分钟)。关火。这时就大功告成了。冷却后放入冰箱冰镇过后味道倍加。
1、雪梨也可以先去皮再煮。2、冰糖可数量根据个人习惯添加。亦可不加。3、煮此汤,可添加百合、银耳、枸杞、川贝母等等百合:不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。银耳:具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。枸杞:具有养肝、滋肾、润肺。川贝母:具有清热化痰,润肺止咳,散结消肿的功效。
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