好吃的无花果雪耳肘骨汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

无花果雪耳肘骨汤，是一道特别鲜美却不油腻的汤，尤其适合秋冬天喝。而且这道汤，特别有养生价值，可以说是养生的极品美食，健脾益胃，润肺保肝，降压降糖，抗癌抗凝，适合调理各种慢性疾病，尤其适合女性和老人喝，给爸妈做一碗鲜汤，即暖了胃，有暖了心。

主料

银耳 ：适量
猪肘骨 ：适量

辅料

干无花果 ：适量
冰糖 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

这是新鲜银耳实体。

准备好汤料。干无花果预告用清水浸泡好，肘骨斩成三段。

在炖盅内加放冰糖、盐、鸡精和浓缩鸡汁。

加入已经氽水后的肘骨。肘骨氽水处理办法

在炖盅内加注入1.3升开水。电炖锅内也同样注入足量的开水。

用“炖汤”档，设定熬制3小时熬制时间。

将银耳手掰开几大块，并将黄色的菌蒂切除，清洗干净并彻底沥干水分，备用。

在熬制2小时后，将处理好的银耳放入炖盅内，再熬制1小时，即可出锅。

出锅装碗，稍加整理，即成。