营养丰富的芹菜猪肉饺子怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

芹菜 ：300
猪肉 ：100

辅料

油 ：适量
味精 ：半勺
姜 ：适量
花椒粉 ：适量
大葱 ：适量
老抽 ：半勺
盐 ：1勺
蚝油 ：半勺

具体步骤

1.芹菜洗净去页

2.肉馅加大葱，姜拌匀

3.加入盐，味精，蚝油，老抽花椒粉拌匀

4.加入油，油多才会抱团，才会香

5.充分拌匀

6.芹菜切碎末，用盐杀水一会

7.将腌过盐的芹菜挤净水分加入到肉馅中

8.充分拌匀，开始包饺子把

9.包好了，准备上屉

10.出锅了，好香的味道

烹饪技巧

芹菜提前杀水，之后挤净水分，饺子馅要打油，这样馅料才会香，另外馅料才会有汁水，吃起来爽口！