美味的鲜炒洋荷姜怎么做又香又好吃
鲜炒洋荷姜是一道很美味的家常下饭菜,深受大家欢迎,尤其是爱吃辣椒的朋友,偶尔吃上此菜,绝对的让你食欲大增,精神倍爽。鲜炒洋荷姜是以洋荷姜为主要食材制作而成,制作方法简单易做。它的成品色泽鲜红,四处飘香,鲜辣而不过,清脆爽口,咸香微甜,回味无穷。
主料
洋荷姜 :500辣椒 :2个
辅料
油 :适量花椒 :5颗
白醋 :1勺
鸡精 :1勺
蒜瓣 :3个
盐 :1勺
生姜 :1块
干辣椒 :1个
具体步骤
1.洋荷姜剥去外面的一层, 已经晾干水分备用!
2.洋荷姜切成薄片,辣椒切成块儿备用!
3.锅烧热倒入适量的油,放入生姜,花椒,蒜瓣,干辣椒炒香!
4.放入切好的洋荷姜,辣椒翻炒片刻!
5.放入一勺盐翻炒均匀!
6.放入一勺白醋翻炒均匀!
7.起锅时放入一勺鸡精调味即可!
8.炒好的洋荷姜,味道不错哦,很下饭的!
9.成品图
10.成品图
无
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