防结石的炒河粉的做法怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:3分钟

我吃过最多的就是鸡蛋炒河粉，它可以利尿消炎，还可以防治结石，相信大家对于胆结石都很了解吧，很多人为此找了许多偏方，但还是没用，没想到池居然可以解决，就是这么简单，炒河粉的制作方法极为简单，今天就为大家介绍一下鸡蛋炒河粉的做法吧。

主料

河粉 ：适量

辅料

鸡蛋 ：2个
色拉油 ：适量
生抽 ：适量
老抽 ：适量
小葱 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1.将河粉撕开成条，放入冰箱冷藏室1小时

2.将鸡蛋划散、入锅煎熟，划成小块，盛起备用

4.放入红萝卜丝炒至稍软，与河粉一起兜匀翻炒几下，浇上酱汁用筷子划匀，最后下葱段、炒好的鸡蛋捞匀，装碟趁热上桌

4.放入红萝卜丝炒至稍软，与河粉一起兜匀翻炒几下，浇上酱汁用筷子划匀，最后下葱段、炒好的鸡蛋捞匀，装碟趁热上桌

烹饪技巧

1、将河粉先放入冰箱冷藏室冷藏1小时，炒时不易粘锅，不易碎。2、炒河粉动作要快，要大火快炒，用筷子代替锅铲炒，不易炒碎，且不要翻得太勤，炒时油要稍放多些，炒出来才够香味。