千味醉西瓜皮鸡蛋饼怎么做又香又好吃
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主料
西瓜皮 ：1/4个鸡蛋 ：1个
面粉 ：50
辅料
油 ：适量盐 ：适量
洋葱 ：1/4个
具体步骤
1. 西瓜皮切丝，洋葱切成末。
2. 西瓜皮切后放入少量盐，出水后挤干，与洋葱末放入碗中，将鸡蛋打匀，加入面料后搅拌，同时加入适量水和油。
3. 用勺子放在平底锅上，和面时已经放了油，所以在锅内煎时就没有放油，一面煎至微黄后翻至另一面。
4. 两面煎好后就OK啦。这是成品图，扮相不错吧！雨点尝过后，直点头，不仅好看，而且很好吃哦！
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