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自制紫薯月饼怎么做又香又好吃

自制紫薯月饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

紫薯250

辅料

淡奶油(或者牛奶) :适量
蜂蜜 :一勺
葡萄干,蓝莓,蔓越莓 :适量

具体步骤

1. 紫薯削皮切块,蒸熟!

2. 放到温温的,戴一次性手套在盆中按碎,加淡奶油,蜂蜜拌均匀!

3. 把模具装好,先放一点紫薯泥,中间按出坑,放馅料,然后填入紫薯泥,使劲按下!推出就好了!(这个花被着急吃的小丫头摸坏了,其他的就没拍了)

4. 我的模具是50克一个的,一共做了5个,还剩了一点紫薯泥!着急吃的小丫头!已经在用手摸了!

烹饪技巧

尽量选图案简单的,这样出来的花完整,花型复杂的会粘到模具上一点!