菠菜羊酪蝴蝶面沙拉怎么做又香又好吃
美食菜谱1.39W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
菠菜 :275
羊乳酪 :50
红洋葱 :1个
黑橄榄 :200
蒜头 :4个
香醋 :3汤匙
现磨黑胡椒 :半茶匙
柠檬 :1个
主料
蝴蝶片(意大利面的一种) :500菠菜 :275
羊乳酪 :50
红洋葱 :1个
辅料
纯橄榄油 :6汤匙黑橄榄 :200
蒜头 :4个
香醋 :3汤匙
现磨黑胡椒 :半茶匙
柠檬 :1个
具体步骤
1. 用大锅将蝴蝶片煮沸,将菠菜放在一个滤器中,将蝴蝶面倒入滤器,这样菠菜就会扁下去,搅拌均匀后沥干水分。
2. 用一个大碗,将蝴蝶面、菠菜、羊乳酪、洋葱和橄榄搅拌在一起。
3. 将油、醋、蒜、柠檬汁和胡椒搅拌在一起后倒入沙拉再搅拌。放到冰箱里2小时,冷食即可。
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