排骨油菜煮蝴蝶意面#怎么做又香又好吃
排骨油菜煮蝴蝶意面在意面中可以说是一款非常棒的美食了。排骨汤也可以提前熬好,在汤里加之调料配之,再加点牛油果油,海鲜生抽,大葱等一些辅料。做出的汤,味道非常鲜美,会让人忍不住多喝点汤汁。还有,加之主料排骨,鸡蛋,油菜。简直就是色香味俱全啊!
主料
油菜 :1蝴蝶意面 :50
鸡蛋 :1个
熟排骨 :2块
辅料
大葱 :少许排骨汤 :适量
牛油果油 :适量
海鲜生抽 :少许
盐 :适量
具体步骤
1.准备食材
2.将油菜洗净放入开水中焯熟。
3.将油菜捞出过冷水后挤净水分备用。
4.另起一锅,放少许油,将鸡蛋打入锅内煎熟。
5.将煎好鸡蛋用黑芝麻点缀眼睛,用圣女果点缀鼻子和嘴备用。
6.锅中水烧开,放入蝴蝶意面,加入少许盐煮开后转小火慢煮。
7.煮至蝴蝶意面膨大即可盛出。
8.另起一锅加入少许牛油果油,放入葱花煸出香味。
9.放入排骨和排骨汤煮开。
10.加入油菜煮开。
11.加入少许生抽。
12.加入蝴蝶意面煮开,最后加入少许盐调味即可。
13.一款宝宝的美味蝴蝶意面出炉啦!
1,排骨和排骨汤最好提前熬好,这样能省时省力。2、青菜和肉类可根据自己的喜好,用其他食材替代。3、如果是大人吃,可根据自己的口味添加调味料。
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