口感好的炒白菜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

白菜 ：200

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
大蒜 ：适量

具体步骤

1.白菜小姐泡红米水~

2.洗好备用~

3.大蒜拍好~

4.锅热下油

5.1.油热后下大蒜，待大蒜稍有香味时，下白菜。2.翻炒白菜3.盖上锅盖小火焖（白菜本身就有很多水分所以不需要加水也能焖熟）

烹饪技巧

洗米水请不要浪费拿来泡白菜吧~还能去农药。