马齿苋鲫鱼豆腐汤怎么做又香又好吃
主料
马齿苋 :一把鲫鱼 :一条
豆腐 :若干
辅料
葱姜 :适量胡椒粉 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
油 :适量
具体步骤
1. 鱼清洗干净,用少量盐涂抹鱼身,腌一阵,豆腐切块备用。
2. 新鲜采摘既马齿苋,系我下班时路遇到一位阿姨,可能系刚从乡下返来的,提着好多把,我求左她好久才用盒巧克力换得到的哈哈。
3. 锅里倒落油,把鱼两面煎香加入适量的水,加入豆腐,马齿苋,姜葱大火煲滚,慢火煲半小时左右调味上桌即可。
4. 呢个时候见到盆汤奶白色般,系咪食欲大増呢?
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