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好厨房之发面饼怎么做又香又好吃

好厨房之发面饼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

面粉800

辅料

水 :适量
酵母粉 :适量

具体步骤

好厨房之发面饼怎么做好吃又简单 第2张

1.面粉加入酵母粉搅匀,然后加入适量的水揉成稍软一些的面团,盖盖放温暖处发酵至2倍大。

好厨房之发面饼怎么做好吃又简单 第3张

2.发酵好的面团,排气、揉匀。

好厨房之发面饼怎么做好吃又简单 第4张

3.切一块搓成长条。

好厨房之发面饼怎么做好吃又简单 第5张

4.切成小剂子。

好厨房之发面饼怎么做好吃又简单 第6张

5.取一个剂子擀成牛舌状。

好厨房之发面饼怎么做好吃又简单 第7张

6.从下往上卷起。

好厨房之发面饼怎么做好吃又简单 第8张

7.然后竖起按扁,擀成饼呸。

好厨房之发面饼怎么做好吃又简单 第9张

8.放入锅中,烙至两面金黄即可。

好厨房之发面饼怎么做好吃又简单 第10张

9.切开后夹入自家卤制的卤肉。也可按自己的喜好,夹入任何肉类蔬菜

烹饪技巧

发面饼面一定要发的软一些,烙出的饼才会煊软好吃。