美味冰糖炖梨怎么做又香又好吃
美食菜谱2.12W
准备时间:10分钟 烹饪时间:40分钟
冰糖 :5大颗
枸杞 :10多颗
干百合或鲜百合 :十几瓣
主料
贡梨 :1只冰糖 :5大颗
枸杞 :10多颗
干百合或鲜百合 :十几瓣
辅料
具体步骤
1. 贡梨削皮,在梨的三分之一处切一刀,用勺子把中间的梨核挖掉,这个窝稍微挖大点。放入冰糖和枸杞,上半部分盖上,用牙签固定住
2. 把加工好的梨放到碗里,加入矿泉水,把百合干洗好放到碗里。放到锅里蒸一小时。百合也炖的很好,梨子晶莹剔透!梨芯更是甜蜜。吃的时候碗里所有的东西都要吃掉!有时间条件的,可以早晚各炖一只
梨要隔水蒸熟。因为要蒸一个小时,要注意别把锅里面的水熬干
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