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美味酱拌螺丝粉怎么做又香又好吃

美味酱拌螺丝粉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

风味独特又美妙无比的一道美味酱拌螺丝粉让许多美食爱好者喜爱,搭配着一杯鲜榨果汁更是美不胜收,而且制作工艺简单不复杂。顺滑细腻鲜香的口感让人回味无穷,喜爱美食的朋友绝对值得拥有的美味。那么赶快自己在家动手尝试一下吧。

主料

螺蛳粉 :250
瘦肉 :100

辅料

油 :适量
盐 :适量
酱油适量
醋 :适量
干辣椒 :适量

具体步骤

将肉,葱姜蒜剁成末,螺丝粉用水先先浸泡

倒入油将肉姜蒜放入炒熟,加入适量糖,盐,辣椒粉,老干妈,酱油,醋。加入适量水。煮一会儿。勾芡,加入葱,盛起。倒入水,煮开后,倒入螺丝粉。煮熟后加入青菜火腿。沥干装碗。用碗装螺丝粉,加入酱料拌匀,开吃。

烹饪技巧