红枣党参乌鸡汤怎么做又香又好吃
今天所说的是红枣党参乌鸡汤。吴京也是,我平常非常喜欢的一种鸡肉类食品,它的味道非常的好,而且肉又弹性,具有一定的滋补作用,对女性来讲可以补血益气,再配上红枣更可以补充人体所需要的,营养素非常适合一般人群,尤其是产后,需要恢复身体疾病以及大病初愈的人。
主料
党参 :1勺乌骨鸡 :1只
红枣 :10粒
辅料
鸡粉 :适量盐 :适量
当归 :2片
香菇 :6朵
姜 :2g
蜜枣 :1颗
具体步骤
1.乌鸡洗净后斩件
2.放入冷水锅中煮出浮沫
3.洗净浮沫后沥干水分
4.香菇用温水泡发后洗净杂质
5.乌骨鸡放入砂锅,加入开水
6.放入红枣,蜜枣,党参,当归,姜片
7.放入香菇
8.大火烧开转小火煲1个小时
可以文火炖的更久些,味道会更赞。
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