好吃的糯米肉丸怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鲜肉泥 ：半斤
糯米 ：100

辅料

姜末 ：_
鸡精 ：_
花椒粉 ：_
葱末 ：适量
蒜末 ：_
八角粉 ：_
酱油 ：_
盐 ：_

具体步骤

1.糯米泡好盛出

2.黄瓜切厚片摆好盘

3.将每个滚好糯米的肉丸，放在黄瓜片上，水开后上锅蒸25分钟

4.蒸好出锅后，撒葱花即可

烹饪技巧

糯米提前泡两小时，肉泥必须新鲜