妈妈包小角粽子怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

喜欢吃粽子，这可是百吃不厌的美食，现在外面现成的粽子超级多啊，根本不需要再自己动手做粽子了，粽子的种类也是越来越多种多样了，什么馅的都有，什么味道的也都有，只要你喜欢只要你想的到，哪儿哪儿都可以买到。这个包小角粽子超迷你大家自己也可以做。

主料

糯米 ：1000

辅料

粽叶 ：适量
棉线 ：适量

具体步骤

准备好食材，糯米淘洗干净，提前泡6～12个小时。粽叶洗洗干净，然后放在滚烫的热水里泡着备用。

粽叶卷成漏斗状。

放入泡好的糯米，拿好了不要让它散开。

把上面的叶子盖过来，把米盖住。

把叶子围绕粽身绕一下，紧紧地包住粽身的小角。

把粽子倒下来，叶子叠绕粽身，下面不露口，上面露口，用大拇指压填糯米。

叶子糾糾压着口，重新拿起一片叶子，贴在粽子的旁边。

把叶子盖过来，把口盖住，紧紧地包住粽身。围着边缘绕完叶子，防止米漏出来。

用棉线绑扎好

包好的粽子放入锅中，倒入适量的少，大火煮开后转中小火，煮熟即可。