千味醉不一样的鱼香肉丝怎么做又香又好吃
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主料
胡萝卜 ：适量香菇 ：适量
鸡胸肉 ：适量
香干 ：适量
生姜 ：适量
辅料
油 ：适量盐 ：适量
白糖 ：适量
味精 ：适量
料酒 ：适量
玉米淀粉 ：适量
老抽 ：适量
具体步骤
1. 香菇提前用水泡发。将香菇、胡萝卜、香干、生姜、鸡胸肉都切成丝
2. 热锅加油，放入姜爆锅，倒入鸡胸肉翻炒至发白即可。
3. 加入香菇、胡萝卜、香干翻炒，放少许盐，白糖，料酒，老抽，味精，勾芡出锅。
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