自制香香南瓜粥怎么做又香又好吃
南瓜是很有营养价值的一种蔬果,其做法也是多种多样,可以炒着吃,蒸着吃等等,其中最好吃的就是南瓜粥了。香香南瓜粥,里面放入小米一起熬制,浓稠的糊状粥,看着就让人心旷神怡,而且小米更是健脾养胃的好食材。明天早晨熬制一碗,一天都有好心情。
主料
南瓜 :500小米 :一把
辅料
白糖 :少许具体步骤
南瓜去皮切厚片备用
香菇用冷水泡发好洗干净,五花肉去掉皮。香菇和猪肉剁碎
剁碎的肉馅加入葱花,酱油和盐搅匀腌制5分钟。拉肠粉兑水搅匀
一汤勺的拉肠粉浆倒入长方形的蒸盘里(我这里用的是烤箱的不粘方形披萨盘,所以不用在盘底涂油)。再加入一汤匙肉馅,要用汤匙把肉馅铺均匀。
因为拉肠粉浆很溥,需要轻轻的晃动来调整均匀粉浆。水开后入锅蒸2
熟了的肠粉是全透明的。
用刮刀顺一个方向卷起。
这里是一个大人的份量,要蒸4次才能完成。
至浓稠加入白糖调味即可
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