汤馄饨怎么做又香又好吃
主料
辅料
具体步骤
1. 把瘦肉,适量肥肉洗干净,用刀剁成绒,里面加少许的鸡精料酒,生抽,盐。用筷子搅拌均匀,肉馅随自己口味也可以加些别的。用买来的馄饨皮饱上肉馅,肉馅不要放的过多,把包好肉馅的馄饨皮放手心轻轻一窝。就可以了
2. 用奶锅加入清水烧开,放入馄饨转中小火把馄饨烧浮起水面就好了。
3. 碗中加入一勺猪油,一小勺盐,半勺鸡精。一些香葱段。把馄饨盛入碗中到入开水。用勺搅拌下。煮馄饨的水不要倒了,里面加入紫菜,虾皮煮一下。把盛出放入馄饨里面。这样比较清爽!
4. 汤馄饨很简单,每次多做点放冰箱冻起来,早上起来直接煮,方便又好吃!
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