无添加圣诞饼干沙饼怎么做又香又好吃
饼干好吃,但因为添加剂太多,所以妈妈们不喜欢小朋友吃,今天这款圣诞饼干沙饼,不仅食材放心,更是有杏仁粉的搭配,味道浓郁,香酥可口, 诱惑小朋友们的味蕾。这款饼干颜色鲜亮,取材健康,味道独特,制作方便,烹饪时间短,无任何添加剂,可以放心食用。
主料
黄油 :80细砂糖 :80
鸡蛋 :1个
低筋面粉 :250
辅料
杏仁粉 :80具体步骤
将细砂糖加入软化的黄油中,用打蛋器搅匀
然后开启打蛋器搅打,直至黄油颜色变浅、体积蓬松
分次倒入蛋液
搅打均匀,每次都在蛋液完全和黄油搅匀后再加入下一次
筛入低筋面粉
加入杏仁粉
混合拌匀至无干粉状态
将面团装入袋中捏紧实,放入冰箱冷藏一天
在将要使用的塔模内侧抹一薄层黄油
取出面团回温后,称取约30g重放入塔模,捏合紧实
依次都处理好之后,将面坯摆放入烤盘中
送入预热好的烤箱,180度约20分钟
出炉晾凉即可
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