美味的肉桂烤苹果怎么做又香又好吃
中国产肉桂的香味稍逊于越南和印度尼西亚,味甜而辣,补元阳,暖脾胃,除积冷,通血脉。苹果减脂功效超好,当冬天不想吃太凉的水果的时候就可以这样做一个肉桂烤苹果,放烤箱里面烤一烤,早餐做好的时候也就可以出炉了。苹果与肉桂的搭配低脂味美简直不要太好吃。
主料
苹果 :一个肉桂粉 :适量
辅料
红糖 :20桂皮 :一块
丁香 :2个
八角 :一个
具体步骤
准备食材。
苹果洗净从尾部削掉一半的皮。
然后,从上面掏一下洞,将中间的核挖出,注意,底部不要挖破了。
将苹果放入容器中,加入一块红糖(我用的是古方红糖)
再加入五分之一小茶匙肉桂粉。
将桂皮放在容器中,再放入一个小角的八角,两粒丁香(放在容器中)
加入适量红酒(不要把容器全部装满,没过削皮的部分就行)。
再将剩下的红糖,放入红酒中。
烤箱提前预热,200度,中上层。
烤约40分钟。
烤到苹果表层略显焦色,果皮微微膨胀,果汁从上面有滋滋冒出的样子,用东西碰碰苹果,能感觉到苹果发软即可。
烤好将苹果小心取出,苹果上层会遇冷缩回,趁热或放凉食用皆可。红酒热饮凉饮皆可。
1、放苹果的容器可略大些,因为在烤制过程中,会遇热略濺。2、丁香和八角的用量不要过高,否则香气过浓。3、喜欢甜的,可适当增加红糖用量。
-
杯装酸奶提拉米苏的做法,杯装酸奶提拉米苏怎么做
“坨坨妈今天推荐的这款提拉米苏,算是最草根最平民化的了,材料非常普通,哪里都可以买到,但口味却比蛋糕房的那种提拉米苏要浓郁得多,真正的大众价位、小资品位!喜欢提拉米苏,想动手自己做却买不到材料的朋友可以试试这一款,保证不会让你后悔的哦!”食材明细主料原味酸奶...
-
纸包鸡翅的做法,纸包鸡翅怎么做
“前几天在美食家里看见有朋友做过纸包鸡,是用油纸包的,日昌茶餐厅是用锡纸包的。用锡纸包可以不会透油,让鸡翅更加鲜嫩。说实话自己做纸包鸡翅还是很简单的,即卫生也实惠,孩子们都是好吃比日昌的还好吃,也不用排队。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、...
-
杂菜天妇罗的做法,杂菜天妇罗怎么做
“这是成品,差不多的。我亲手做的没照,不好意思。”食材明细主料天妇罗粉(200-300g)无头去壳留尾竹节虾(适量)茄子(适量)南瓜(适量)蕃薯(适量)辅料鸡蛋黄(1个)水(1000g)色拉油(1000-1500g)青红圆椒(适量)白萝卜(适量)姜茸(适量)配料天妇罗汁(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)杂菜天...
-
清补凉刷土鸡的做法,清补凉刷土鸡怎么做
食材明细主料土鸡(一只)香菜(3根)辅料玉竹(适量)党参(适量)红枣(适量)青红辣(适量)眼米(适量)姜片(适量)淮山(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)清补凉刷土鸡的做法步骤1、将土鸡去脏洗净剁成小条状,鸡脚,翅,头留下,提前泡一下玉竹,党参,眼米,淮山,红枣控出,加高汤盐,鸡粉,味精,胡椒粉适...