#美味时刻#蒸茄子怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

长茄子 ：2条

辅料

盐 ：适量
酱油 ：适量
大蒜 ：适量

具体步骤

1.备好材料，蒸好切块的茄子，切碎的蒜米，酱油

2.把切碎的蒜米放在锅里用油炒香，小火

3.加入酱油，继续炒香

4.等有香味时，把蒸好的茄子，快速放入锅拌均匀，起锅

5.成品

烹饪技巧

把茄子先蒸熟，不会吃太多油，也很方便，容易做。