水果奶油冰淇淋怎么做又香又好吃
主料
金钻奶油 :600牛奶 :200
白糖 :100
橙子 :1个
苹果 :1个
辅料
鸡蛋黄或玉米淀粉 :1个/3克奶粉,(没有牛奶用) :3
具体步骤
1.材料如上
2.打发奶油:稍微打发,拿奶油加白糖拿打蛋器打到粘稠即可
3.将牛奶白糖蛋黄搅匀,小火慢慢加热不停搅拌煮熟即可
4.这是一个大盒子 ,蛋黄糊基本凉了,先在底下每个空刷一层奶油再把苹果橙子去皮切成丁小的其中一个和大的撒苹果撒一层蛋黄糊,撒奶油,小的所有空撒苹果,再涂一层奶油,也可以自己弄。
5.小编因为冰箱冷冻没地方放了所以放冷藏然后调-18度等3小时
6.拿出来吃了!虽然表面是软的但是下面是硬的
虽然不好看,但是很好吃,可以再铺上一层奶油没有照片是因为我冻上才发的。
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