美味的千层秘汁鸭胸肉怎么做又香又好吃
核桃可是补脑圣品啊,但是很多孩子是不爱吃核桃的,核桃的口感不好,生吃的味道也不太理想,不妨做一道美味的千层秘汁鸭胸肉,里面有加入核桃,但是并没有核桃那微微苦涩的味道,孩子会非常爱吃的,感兴趣的小伙伴们可以尝试自己在家里制作一下哦。
主料
鸭胸肉 :180鲜核桃 :20
辅料
油 :适量盐 :适量
白砂糖 :适量
紫苏梗 :适量
柚子皮粉 :适量
干山楂 :适量
生抽 :适量
老抽 :适量
胡椒粉 :适量
蚝油 :适量
黄酒 :适量
九制陈皮 :适量
具体步骤
鸭胸肉腌制。盐,胡椒粉,黄酒。
鸭胸肉煎锅去油。煎皮一面。熬出的油不要了
鸭胸肉煎肉一面。
炖煮。放所有香料。
炒锅中加蚝油。收汁。
已熟半成品。
冷藏后切片。一只鸭胸切了三十多片。毛豆和鲜核桃点缀一下。
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