美味的胡萝卜香干炒肉怎么做又香又好吃
胡萝卜香干炒肉是用胡萝卜猪肉和香干为材料的一种料理胡萝卜,营养价值极其高,胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和多种维生素,对人体视力有着极大的帮助。能够防止夜盲症,缓解眼睛疲劳,增加叶绿素,防止近视。加入香干调味使得美味有营养。
主料
胡萝卜 :100猪瘦肉 :120
香干 :80
辅料
青椒 :适量蒜 :适量
姜 :适量
葱 :适量
生抽 :适量
淀粉 :适量
具体步骤
1瘦肉洗净切成片,加入少许淀粉抓匀;胡萝卜与香干洗净切片,青椒洗净去蒂去籽后也切成片;生姜切丝,大蒜拍松后去皮切粒,葱洗净切花
2热锅放油,下入瘦肉炒至变色后舀出待用
3锅内余油,下入胡萝卜翻炒2分钟
4再下入香干与青椒,炒2分钟左右
5再下入先前炒好的瘦肉,炒匀
6加入适量的盐炒匀,再加入鸡粉、葱花、生抽炒匀即可
1、将胡萝卜先放在油里炒一下可以让胡萝卜素更好地被身体吸收。
-
白巧克力蛋糕的做法,白巧克力蛋糕怎么做
“今天是我人生中最重要的一天,中午刚跟男友在新西兰注册结婚,一直以来我都是一位酷爱美食的MM,也一直有写blog的习惯,机缘巧合之下知道了美食天下,从此就对这里的各种美食爱不惜手。而我也是一名咖啡店的蛋糕师,为了可以为老公每天制作不同的食物,所以我选择了今天...
-
羊肉粉丝汤的做法,羊肉粉丝汤怎么做
“其实是更适合冬天食用的汤,不容易上火的人,如我,夏天吃也一样没问题~可以稍微改变,如酸菜羊肉粉丝汤,也同样美味”食材明细主料羊肉(200克)粉丝(一小把)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肉粉丝汤的做法步骤1、锅中烧开水,水热后加入粉丝(我一般不会事先泡粉丝,这个东西...
-
绝味大盘鸡的做法,绝味大盘鸡怎么做
食材明细主料鸡肉(适量)辅料朝天椒干(适量)青椒(两个)土豆(两个)姜片(8片)啤酒(适量)配料豆瓣酱(适量)糖(4小勺)酱油(一小勺)鸡精(适量)大料(适量)花椒粒(适量)香叶(适量)孜然粉(适量)八角(适量)桂皮(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)绝味大盘鸡的做法步骤1、鸡和土豆切块,青椒切好。建议...
-
香辣虾的做法(家庭版)的做法,香辣虾的做法(家庭版)怎么做
“菜谱名称:香辣虾的做法(家庭版)所属菜系:川菜(火锅)所属类型:火锅靓品基本特点:此菜酱香味浓,鲜香微辣,略带回甜,虾肉软嫩可口,营养强肾!”食材明细主料南美虾(1斤)辅料土豆(适量)冬笋(适量)黄瓜(适量)西芹(适量)大葱(适量)生姜(适量)大蒜仔(适量)干辣椒(适量)配料辣椒油(适量)味精(适量)四川陴...