千味醉土豆丝榨菜炒饭怎么做又香又好吃
主料
土豆 ：2个（小）米饭 ：适量
榨菜 ：适量
辅料
盐巴 ：2小勺酱油 ：4勺
具体步骤
1. 我是一个人吃，就准备两个小土豆切条状，然后在水中浸泡20分钟左右，去掉残存的淀粉，让土豆变软，然后沥干。
2. 少许榨菜切条
3. 个人喜好油热之后放盐。土豆倒入锅中油炒
4. 加入榨菜跟土豆丝一起炒。
5. 土豆不容易硬，加点水一起炒，就不容易变焦。
6. 等到土豆炒至金黄色变软，加入饭。
7. 加几勺酱油继续炒，把油炒干。
8. 起锅，盛盘。吃起。
9. 再配上一碗汤吧。
咸淡辣还是就自己喜好而定，像本人就是没放味精
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