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有特色的意大利面怎么做又香又好吃

有特色的意大利面怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

番茄 :30
红彩椒 :1/2个
黄彩椒 :1/2个
洋葱1/3个
青豆 :50颗

辅料

橄榄油 :适量
意大利面 :80
薄荷叶 :6片
盐 :适量
意面酱 :适量

具体步骤

有特色的意大利面怎么做好吃又简单 第2张

1.食材准备

有特色的意大利面怎么做好吃又简单 第3张

2.还有意大利面哦,我选的是幼细一点的

有特色的意大利面怎么做好吃又简单 第4张

3.薄荷

有特色的意大利面怎么做好吃又简单 第5张

4.番茄、彩椒、洋葱切粒

有特色的意大利面怎么做好吃又简单 第6张

5.煮意大利面,10-15分钟

有特色的意大利面怎么做好吃又简单 第7张

6.面条出锅,沥干水分,加入少许橄榄油拌匀,防止面陀

有特色的意大利面怎么做好吃又简单 第8张

7.热锅中下橄榄油,煸炒洋葱、番茄、青豆、彩椒

有特色的意大利面怎么做好吃又简单 第9张

8.加入水,煮5分钟至番茄松软,加入番茄酱,加入碎薄荷叶,翻一翻,加入少许盐就可以出锅了

有特色的意大利面怎么做好吃又简单 第10张

9.将菜和酱汁汁盖在面条上,可以再根据个人口味撒点黑胡椒,点缀上薄荷叶,就好咯。

烹饪技巧

青豆不容易熟,所以要早点下锅,后面一定要加些水来煮。