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家常茼蒿炒鸡蛋怎么做又香又好吃

家常茼蒿炒鸡蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

相信很多吃货宝宝们家里的冰箱必不可少的就是鸡蛋了,鸡蛋可谓是家家户户都必备的一种食物了。鸡蛋的做法也非常多,今天小编要教大家做茼蒿炒鸡蛋哦。先要把鸡蛋煎的色泽金黄,香味诱人,其实也不是很难,重要的是各位亲们用不用心啦,大家跟我一起来学习吧。

主料

茼蒿 :200g
鸡蛋 :3个

辅料

盐 :适量
花椒面 :适量
油 :适量

具体步骤

家常茼蒿炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第2张

1.茼蒿洗好切段

家常茼蒿炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡蛋打碗里

家常茼蒿炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第4张

3.鸡蛋打散

家常茼蒿炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第5张

4.放花椒面

家常茼蒿炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第6张

5.放适量盐

家常茼蒿炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第7张

6.加入茼蒿拌匀

家常茼蒿炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第8张

7.锅里放油加热放入拌好的茼蒿鸡蛋

家常茼蒿炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第9张

8.在翻炒

家常茼蒿炒鸡蛋怎么做好吃又简单 第10张

9.出锅盛盘可以享用了

烹饪技巧

茼蒿放鸡蛋里搅拌炒,炒出来不出水鸡蛋能锁住水分。