「DIY美食」五香鹌鹑蛋怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鹌鹑蛋 ：500

辅料

花椒 ：适量
大料 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备鹌鹑蛋一斤，

2.放盆中洗去皮上的脏东西，

3.上锅放水加适量的盐花椒和大料，

4.盖锅盖主煮开，

5.开锅5分钟关火，

6.五香鹌鹑蛋就完成了。

烹饪技巧

煮鹌鹑蛋不要用太大的火，煮好一后最好再泡上半个多小时，更能入味。