美味的蜂蜜鸡翅怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

我们在烧烤的时候经常会把蜂蜜和烤鸡翅组合在一起，没有沾上蜂蜜的烤鸡翅是不完美的，至少我自己是这么觉得的。我们在家里面也可以做一道蜂蜜鸡翅。在我眼里蜂蜜鸡翅不仅仅是一道菜，而且还是零食。朋友来家里的话我就会做蜂蜜鸡翅来款待，朋友都很喜欢吃呢。

主料

鸡翅 ：8个

辅料

葱姜 ：适量
生抽 ：适量
蜂蜜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.鸡翅从冰箱拿出来。

2.用温水解冻后洗净。

3.把鸡翅划几刀方便入味。然后用料酒，葱姜和生抽腌制。以前用蜂蜜腌制，现在不用了。也可以加些酱油。

4.炒锅爆香葱姜花椒大茴等。

5.加入鸡翅，最好不要翻动，让两面都焦。

6.然后再翻动。如果觉得颜色不深，可以加点生抽或者酱油。我没有加。

7.然后加入适量开水炖制。

8.最后盛出之前加入适量蜂蜜即可。

烹饪技巧

如果想要颜色深些，可以最初先放几粒冰糖或者白糖炒糖色，然后再放鸡翅也可。腌制时间越久越好喽。