#爱美食#芒果西米露怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

芒果 ：1个
西米 ：50

辅料

白糖 ：10
奶粉 ：25

具体步骤

1.食材全集：芒果、西米、奶粉、白糖

2.西米加适量清水上锅煮

3.奶粉加适量的水稀释

4.加入白糖一起调制

5.芒果去皮、切成小块

6.西米煮25分钟，关火焖好（这个时候西米中间还有一点白色，余温就可以全部焖熟西米）

7.牛奶上锅煮沸

8.往搅拌机里放入牛奶

9.再加入芒果（留下几块待用）到搅拌机里

10.牛奶和芒果搅拌成芒果奶昔

11.煮好的西米倒入一早准备好的凉开水，否则西米容易粘连在一起

12.倒出打好的芒果奶昔

13.加入适量的西米

14.最后加入几块芒果在表面作为点缀！

烹饪技巧

西米煮熟后要到凉开水里过一下，否则容易粘连在一起