美味营养的醋溜土豆丝怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：500

辅料

盐 ：适量
辣椒 ：适量
油 ：适量
陈醋 ：适量
葱花 ：适量

具体步骤

1.土豆削皮、切丝泡在清水里，反复冲洗，直到水变清。

2.青椒切丝

3.锅内放入油，然后放入葱花爆香锅

4.放入土豆丝翻炒

5.放入青椒丝，依次放入醋、盐、鸡精，在炒一分钟即可出锅。

6.成品，很爽口

烹饪技巧

醋要早加，可以使土豆丝不绵软