宝宝版宫保鸡丁的做法怎么做又香又好吃
主料
鸡肉 :60g辅料
胡萝卜 :25具体步骤
准备食材:鸡肉60g、胡萝卜25g、土豆40g、黄瓜25g、洋葱20g、淀粉少许。PS: 蔬菜可以随意选择,但是最好不要给宝宝添加花生米,容易卡到嗓子。
将鸡肉洗净后,切成小块。PS: 制作宫保鸡丁,最好选择鸡胸肉或者鸡腿肉,肉质更加细嫩,易于宝宝消化吸收。
把淀粉倒入鸡丁中。PS: 鸡丁裹上薄薄的淀粉会让肉质更嫩,但是注意不要放太多噢。
将淀粉和鸡丁搅拌均匀,静置10分钟。
将胡萝卜和土豆去皮,同洋葱、黄瓜一起切成小丁。PS: 紫皮洋葱营养成分更高,但是相对于浅颜色的洋葱味道更辛辣,宝妈可以根据宝宝的大小选择哪一种洋葱噢!
锅内倒入少许油,油热后倒入鸡丁,煸炒至变色。
然后倒入洋葱炒香。
再倒入胡萝卜丁和土豆丁,翻炒2分钟,将胡萝卜和土豆炒软。
最后倒入黄瓜丁,继续翻炒1分钟。
然后添加少许适合宝宝的无添加酱油调味。
再添加适量清水。PS: 为了给宝妈一个参考,我特意量了一下,大概添加了60ml的清水。
煮至汤汁收干。
最后倒入少许水淀粉,翻炒均匀,即可关火出锅。
色香味俱全的宝宝版宫保鸡丁就做好啦,可以浇在米饭上,超级好吃又下饭
-
DIY手工冰淇淋香蕉船的做法,DIY手工冰淇淋香蕉船怎么做
“这款香蕉船让你在夏天下午凉一下”食材明细主料冰淇淋(适量)辅料装饰饼干(适量)水果(一些)香蕉(一两根)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)DIY手工冰淇淋香蕉船的做法步骤1、先把香蕉的皮拨了,再拿圆的勺子挖出几个冰淇淋放在香蕉旁,拿一点快化的冰淇淋挖起来淋在香蕉...
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎么做
“早早的买了一个8寸的蛋糕模,找了好多配方,选了一个最简单的方子。不出所料还是一如既往的忙乱,总的来说吧,除了开始放错了层,脱膜不好之外,这次的戚风还是很松软的”食材明细主料蛋黄(4个)糖(20g)辅料蛋白(4g)糖(60g)盐(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水果白森...
-
经典的美式披萨---薄脆的做法,经典的美式披萨---薄脆怎么做
“实在讨厌必胜客本土化了的披萨,而且棉饼那么厚实在难吃呀。。。今天没有什么事情。。自己在家做了几个经典的美式披萨。。。送上来和大家一起分享。。呵呵”食材明细主料面粉((25ml))黄油(适量)辅料温水(250ml)酵母(7g)mozzarella奶酪(适量)意大利面酱(适量)培根(适量)青椒(适...
-
莲雾红布林黄瓜柠檬汁的做法,莲雾红布林黄瓜柠檬汁怎么做
食材明细主料莲雾(2只)红布林(一只)柠檬汁(适量)柠檬(一厚片)黄瓜(一小段)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莲雾红布林黄瓜柠檬汁的做法步骤1、将莲雾,黄瓜和红布林放入榨汁机中(若想保留大部分营养和纤维素,可用果汁机)。2、倒入杯中,滴上柠檬汁,也可撒上细碎的柠檬皮或薄...