千味醉

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烤芋儿土豆怎么做又香又好吃

烤芋儿土豆怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:60分钟

主料

大土豆 :1个
小芋头 :几个

辅料

花椒粉 :适量
花椒粒 :适量
辣椒油 :适量
盐 :少许
橄榄油适量
香葱 :适量

具体步骤

1. 土豆芋头去皮洗净,切块放入乐葵料理碗中,加花椒粉,花椒粒,辣椒油,盐,橄榄油。

2. 颠动碗使其拌匀,然后扣好。放入烤箱中,200度,中层,40分钟左右。烤好出炉后撒少许香葱拌匀即可。(烤箱温度和时间以自家烤箱为准,可以检查一下土豆烤的情况,绵软了即可。)

烹饪技巧

*如果想吃有点焦黄的土豆,可以打开碗后用高火继续烤上5-10分钟。