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口舌生香的白面馒头怎么做又香又好吃

口舌生香的白面馒头怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟

主料

面粉300

辅料

糖 :10
酵母 :1

具体步骤

口舌生香的白面馒头怎么做好吃又简单 第2张

1.准备面粉,量可以随家里人口来定。

口舌生香的白面馒头怎么做好吃又简单 第3张

2.放入适量的酵母

口舌生香的白面馒头怎么做好吃又简单 第4张

3.加入少许白糖。

口舌生香的白面馒头怎么做好吃又简单 第5张

4.放入清水。

口舌生香的白面馒头怎么做好吃又简单 第6张

5.搅至棉絮状。

口舌生香的白面馒头怎么做好吃又简单 第7张

6.接着就是揉面了,揉至光滑就可以了。

口舌生香的白面馒头怎么做好吃又简单 第8张

7.放入盆中,盖上个湿布。

口舌生香的白面馒头怎么做好吃又简单 第9张

8.放在温暖的地方,我放在家里阳台上,让阳光晒着它,呵呵。

口舌生香的白面馒头怎么做好吃又简单 第10张

9.当面团发酵至有蜂窝状时,就可以取出揉搓排气了。

口舌生香的白面馒头怎么做好吃又简单 第11张

10.接着分成大小等份的小剂子。

口舌生香的白面馒头怎么做好吃又简单 第12张

11.搓成圆柱形的馒头,进行二次醒发。

口舌生香的白面馒头怎么做好吃又简单 第13张

12.锅内的水烧开,把馒头放入蒸25分钟即可。

烹饪技巧

有人不喜欢吃带甜味的馒头,那就不要放糖,原味的吃起来也很香哦。