千味醉鱼露香叶炒肉丝怎么做又香又好吃
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主料
枚头猪肉 ：450中个洋葱 ：1个
玉米笋 ：8条左右
胡萝卜 ：1棵
九层塔叶 ：10多片
辅料
植物油 ：适量葱 ：2条
蒜蓉 ：1汤匙
干葱蓉 ：1汤匙
鱼露 ：2汤匙
花雕酒 ：1汤匙
酱油 ：适量
生粉 ：适量
糖 ：适量
盐 ：适量
水 ：适量
油 ：适量
具体步骤
1. 先将猪肉用基本调料酱油、糖和盐适量先腌10分钟，然后生粉、水和油适量再腌5分钟， 快火下油(约1汤匙)起锅，将猪肉炒熟盛起备用。
2. 快火下油(约1汤匙)起锅，爆香蒜蓉，干葱和葱，再加入洋葱和1/2茶匙盐炒软，再加萝卜和玉米笋炒匀，加回猪肉，连同汁料炒匀煮开；熄火，加入九层塔拌匀装盘即成。
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食材明细主料全麦面粉（350克）鸡蛋（一枚50克）细砂糖（30克）活性干酵母（5克）鲜牛奶（100克）辅料食盐（适量）麦芽糖（适量）清水（80克）鲜奶油（30克）红果酱（80克）椰蓉酱（80克）软奶酪（70克）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）三款面包制作的做法步骤1、面团；全麦面粉350克、鸡蛋一枚50克、细砂糖3...
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