简单的蜜汁鸡翅做法怎么做又香又好吃
以前想吃鸡翅有点困难,家里穷,想吃鸡翅必须等到节日的时候。后来生活好了,妈妈做的蜜汁鸡翅特别的好吃,味道赞。后来跟妈妈学了蜜汁鸡翅做法,今天休假在家闲来没事,就给男朋友做了一下,这个带有甜蜜爱意的蜜汁鸡翅,真是对爱情生活的一种诠释呢。
主料
鸡翅 :适量辅料
蜜汁 :适量具体步骤
鸡翅切块,放入1勺老抽,1勺蚝油,3勺料酒,少量盐,五香粉,八角,干辣椒,盖上盖子,腌制3小时
腌制过程,中间记得翻动下,更好入味。
炒锅内放油,稍宽一些,放入鸡翅,小火慢慢炸,炸到两面金黄,皮开始有点黏的时候,捞出鸡翅,倒出底油。
重新取干净炒锅,放少一点油,加入1勺生抽,2勺蜂蜜,3勺水煮沸。喜欢汁儿多一些的可以多加几勺水。
放入炸好的鸡翅翻炒,使鸡翅完全裹上蜜汁。
出锅前撒上芝麻,好吃的蜜汁鸡翅就做得了!
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