巴西烤肉异域的独特风味图解

巴西烤肉主要是以牛肉 鸡腿肉 猪肉等肉类为主要食材 再搭配上像青椒 红椒 黄椒 洋葱等蔬菜 再配上特制的烧烤酱料 是不是想想都觉得十分美味呢。巴西烤肉的做法也是很简单 还不赶快行动起来 美味烤肉正在像你招手呢 学会了这道菜 就可以不用再出去吃了 在家就可以吃到好吃的巴西烤肉

主料

猪里脊 ：250克
鸡腿肉 ：250克

辅料

烧烤酱 ：一袋
青椒红椒黄椒 ：各一个
香菇 ：五个
洋葱 ：1/2个
食用油 ：适量

详细步骤：

第一步

食材洗净备用。

第二步

鸡腿去骨、去皮，切成小块儿

第三步

猪里脊肉切片后和鸡腿肉一起放入盆中，加烧烤酱。

第四步

搅拌均匀，让每一块肉都裹上酱料，盖上保鲜膜放入冰箱，腌制两小时以上。

第五步

青椒，红椒和黄椒分别切成三角形。

第六步

香菇去蒂后切成四片，洋葱也切成三角形。

第七步

锅刷油，火力调到中档。

第八步

蔬菜和肉类放入锅中。

第九步

一面烤熟了再翻面烤。

第十步

全部烤完后再穿成串吃。