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南瓜奶油浓汤怎么做又香又好吃

南瓜奶油浓汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

南瓜 :适量
胡萝卜适量
西芹 :适量
洋葱适量

辅料

黄油 :适量
黑胡椒 :适量
盐 :适量
淡奶油 :适量

具体步骤

1. 南瓜、胡萝卜、西芹、洋葱切丁。

2. 锅中放入黄油,加热融化。

3. 下洋葱炒至透明,下胡萝卜丁和西芹丁翻炒一会儿,下入南瓜丁继续翻炒。

4. 待南瓜丁发软,加开水,没过蔬菜少许即可。小火煮至蔬菜软烂。

5. 将蔬菜捞出用搅拌机打成糊状。倒回锅中继续小火加热几分钟(浓汤打碎后一定要回锅再煮才会香浓出味)。

6. 加入黑胡椒和盐调味。

7. 最后食用时在表面滴几滴淡奶油。